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パスタっ娘 cooking*

          昨日は 大好きなお友達と 楽しいcookingの日ヽ(。・∀-)人(-∀・。)ノ

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        まず、最初の1枚は とっても嬉しく 美味しい Yちゃん手作りのティラミスから~♡↑
        3人で この1皿 + おかわり2皿(笑) ペロリとお腹に納まりましタ(笑)ψ(*^┏Д┓^*)
        『お皿へ盛り付けをさせて下さ~~い』って・・ 1人キッチンで試行錯誤に盛り付けしてくれてて
        その姿は本当に 可愛すぎる~~ の一言。 そして と~~っても美味しかったよネ~
        前回のチーズケーキに引き続き 本当に美味しいスウィーツ ありがとぉ~~♪ p(>▽<)q


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        さてさて・・ 今回 パスタっ娘が挑戦したのはこちら↑(*・∀・*)  
        3人で選んだメニュー『Tagliatelle al sugo di porro』 ポロネギ・ソースのタッリアテッレ。
        今回はポロネギを 和ネギで代用して作りました♪(*^ー゚)b
        それにしても・・2回目だと言うのに・・ ロングパスタ作り・・ Aちゃんの腕はすでにプロ級(笑)
        (※ちなみにAちゃんは コーヒー豆を挽くのもすでにプロ級♪)
        ポルチーニ茸の風味に たくさんの松の実の食感が美味しいパスタでしたぁ!


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        そして・・ 今回は 初のショ-トパスタにも挑戦。 ( 。・▽・。)b
        シェル系で・・ デュラムセモリナ粉と強力粉のニョッキ。
        Yちゃん すごく上手に形を作ってくれて・・ コツを掴むのがとっても早くて上手。 流石!
        ツナのクリーム系ソースをからませて頂きました。 もっちもちで 手打ち生パスタ 最高かも~♡
        プラスあともう1品は 冷蔵庫掃除の!? オイルサーディーンのパイ。


        そして・・食後のデザートに 美味しかったティラミス♡
        木曜日なのに・・ まるで金曜感覚。 本当に楽しかったぁ!
        また ほろ苦さにリキュールたっぷりの ティラミスも 食べたいナぁ~~(笑)
        やっぱりお2人 もう最高~~♪ 本当に感謝でいっぱいです!
by maplechocolat | 2009-04-24 22:39 | お家Café & famille♡
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by maple
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