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レトロ素敵な京都の和菓子と包装紙

          【麩嘉~麩嘉饅頭】
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          母が茶道の趣味があるので小さい時から たまに食べていた生麩饅頭。

          ピラミッド型のラッピングにリボンが可愛い。
          お店に行くとせっせと女の子達が包装しています。

          焼き麩やおもちとも違う食感や、中の餡も本当に美味しい♪
          又食べたくなってしまいマス。

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          包装紙の花柄も又なんとも言えなく洒落たデザインですが
          何よりも包装が完成した時に、1番メインの大きな花柄が
          ちょうど正面に来る様に 計算されている所もすごい!
          さすが、京都の老舗と言ったところデス。

          【一文字屋和助 ~あぶり餅】

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          創業1000年以上代々女性が切り盛りしてるとの事。

          今宮神社にお参り行った後に
          大昔の人はこのお餅を食べたのでしょうか・・。包みがなんとも小粋です。

          つきたてのお餅にきな粉をまぶして炭火であぶってあります。
          そして、白みそとお砂糖のたれが・・。なんとも上品なお味で美味しいお餅です。
          これを食べると疫病にかからない・・らしいデス。美味しい楽しみと合わせて一石二鳥。
          待っている間にいただいたお茶とお餅も美味しい嬉しさデス。

          【満月~阿闍梨餅(あじゃりもち)】
   
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          「京都のお土産と言ったらこれ」ってよく耳にしますが、
          私もとってもとっても大好きな御菓子です。
          薄皮のおやき風のお菓子の様ですが、
          もちもちっと、ちょっぴり感動も一緒に味わえる食感も、
          中の粒あんもとっても美味しい上品な御菓子。

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          MONKEY MAJIKも「日本一おいしい」って言ったそうですヨ
          小さな子供からお年寄りまでが幸せになれる和菓子の中の1つ
          そんな御菓子です。
          写真は週末/本店 限定商品の 「満月」と言う御菓子。
          これもとっても上品なお菓子です。

          【御州浜司 植村義次 ~春日乃豆】

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          創業が明暦三年(1657)
          葵祭りの際、下鴨神社の御神饌として数百年にわたって
          お供え続けている老舗として有名な伝統的なお菓子。
          この大豆粉を飴蜜で練り上げたものを すはま と言いますが
          勿論、スーパーなどで売っているものとは別物。
          とっても柔らかく口当たりが優しく上品に口溶けマス。
          きなこ大好きな私ですが、たまに無償に食べたくなる
          そんな小さい頃からの懐かしい御菓子の1つデス。

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          【紫野源水 ~涼一滴】

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          夏は さらり&のどごしのいい和菓子党。
          涼一滴「水ようかん」と「ごま風味」は とても品の良い和菓子デス。

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          毎年GW~9月15日頃までの販売。
          食べたあとの白い磁器の器もとっても素敵です。
          ちょっとした薬味を入れたり、食卓へ・・

          包みも紫でちょっと粋な感じが 京都らしくてハイカラな感じ。
 
by maplechocolat | 2006-09-02 22:52 | かわいい♥ おいしい
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by maple
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