お気軽 マカオB級グルメ*
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さぁ~ マカオ市内をいっぱい歩いたら、お腹も空きました!
マカオの屋台,etc・・ B級ローカルご飯も見逃せな~い♪ヾ(>∀< )

これ めちゃめちゃ!美味しかったです!!ヾ(≧∪≦*)ノ〃
屋台グルメ・ローカルfoodが楽しめる 大三巴街の中の1軒で食べた
本格的スープカレーの様な マカオ風おでん♪ マカオ風プチ寄せ鍋♪

魚肉団子の種類もとっても多い!(゚∀゚◎ノノ
お野菜、練り物、新鮮魚介・・ 沢山の具材から好きな具を選んで・・
その具材をスープで煮込み火を通してくれます。そして・・
煮込み上がった具材にさらさらのカレーをかけてくれて出来上がり♪
このカレーが日本で言うサラサラのスープカレーって感じ。
めっちゃ本格的なスープカレーなので 本当にびっくりした!!
美味しかった~♪ このカレーには、インド人もきっとびっくりかも!?
屋台なのに、本格的な味わいは かなりお得です♪ψ(*^┏Д┓^*)

お次は・・かなりディープな の雰囲気たっぷり!
福隆新街↓(*⌒―⌒*)))
ここはかつで遊郭があって、マカオきっての歓楽街だった場所だって♪
真赤な窓枠とか その当時の面影が十分に残っているよネ!!

ガイドブックみて その1軒のお店にやって来ました♪
祥記麺家さん

ここで 蝦子撈麺(左奥↓)と雲呑麺(右↓)注文してみました。
ほほ~ 細くて固い卵麺とスープの味わいのコラボは ちょっと独特!!
みんなが食べてたので注文した この焼きそば風のが美味しかった。
ガイドブックには雲呑麺が載ってたのですが、
私達的には 蝦子撈麺(汁なし麺)がコクと香ばしさがあって好みでした♪
簡単に説明すると、まるで麺をクルミだれで絡めた様な味わいです。
これらと同じ麺はお隣の香港とかでも見かけたヨ。
ところ変われば中国の麺も変わって 奥が深いゾ 中国!( ̄∪ ̄*)b

そして、最後は・・これも美味しかった胡椒餅♪
この胡椒餅は大三巴右街の中の1つのお店。( 。・▽・。)b

わぁ~石釜の側面に貼り付けて焼いているんだネ~!ヾ(≧∀≦)
専用トングを使って、次々とこの窯の中から胡椒餅が飛び出てくるヨ♪

さぁ~出来立てホヤホヤ!!
熱々の胡椒餅を 頂きま~す♪\(● ̄▽ ̄●)/
めっちゃジューシーで美味しい~♪ ジュワっと肉汁で洋服も汚さない様にネ。
ピリっと黒胡椒がアクセントになってて、と~っても美味しかったです!!
気軽なご当地B級グルメも・・ やめられませぬナ~(笑)ヾ(  ̄▽)ゞ

想定外に長いシリーズになってしまった盛り沢山マカオ♪
次回で the end ですが・・
最後は かなり美味しかったマカニーズ料理レストランで〆です♪
長い長いマカオのUPですが、GW前に全UP出来そうで良かった♪
そして、いつも読んで下さり どうもありがとう!感謝です!!








