カレー&ごはんカフェ ouchi (道央・札幌市)*
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念願の 本場 スープカレー début~♪(>▽<)/
え?はい・・ 私 北海道生まれですが・・(笑) (¬▽¬)ゞポリポリ・・
今や 道民のソウルフードと言えば スープカレー。今では 全国区フードでしょうか~!?
でもね~ 私が北海道ですくすく育ってた高校生の頃は
スープカレーの存在って なかったんじゃないかナ~!?
東京で花の学生時代を送り始めた頃の夏休みで 北海道に帰省した頃かナ。
友達から「今、札幌ではスープカレーがすごく流行ってるんだヨ」って聞いたの♪
その時は 『食べ物でも 新しい物好きな 北海道らしいナ~』なんて思った程度。
ですが、こんなにも 北海道定番メニューになるとは!
今、北海道歩けば どこもかしこも スープカレーのお店です♪ ラーメン屋並の多さです!
(↓ゴロゴロの野菜は本当に美味しいし・・ チキンもプリップリッ! 美味しいスープはヘルシー♪)
正直、本州民の頃 『スープカレーってそんなに美味しいかな~』なんて思ってたけど
せっかくだからと いろいろ調べ訪ねてみたのが 【カレー&ごはんカフェ ouchi】さん。
いや~ 本当に美味しかった!! 美味しい物だから全国区になったんだネ やっぱり♪(笑)
さらさらのヘルシーなカレールーは 一見 ネパールやインドのカレーの様でも、もっと私達に馴染み易い♪
ouchiさんのこだわりのスープは・・
鶏ガラ、豚骨、野菜を20時間煮込んで濃厚なコクを出してるそう。香り際立ってて美味しい!
美味しいお野菜の味をかみ締められる美味しさが 本当に魅力的です♪ヾ(≧∪≦*)ノ〃
そんなouchiさんのお野菜は オーナーさんが無農薬で栽培している自家栽培ってのも嬉しい♪
夜の雰囲気もいいでしょ?
夜は時々 貸切でパーティーなんかも開かれているみたい。 この日も↑そうでした。
みなさんは 『さらさらスープカレー派?』 それとも 『(玉ねぎによる)トロトロス-プカレー派?』
ちなみに それから 私 いろいろな会社のスープカレーの素を買い込んでます(笑)
私も美味しいスープカレーをお家でも作ってみたいナ~。 なんてネ♪ はまった!(笑)
■カレー&ごはんカフェ ouchi (←HPに血液型別スープカレー載ってて面白いヨ♪)
住所: 北海道札幌市中央区南3条西7丁目7-26
電話: 011-261-6886
OPEN:11:30~22:00 (日祝は~19:30LO)