四季の風 (道北・美瑛町)**
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本当はね、 誰にも教えたくない場所・・ d(〃▽〃) ダッタリシテ!?
どうしようかナ~ どうしようかナ~(笑)
それじゃ~そ~~っと in whisper そこは 美瑛のお蕎麦屋さん♪(*^。^*)b
以前、お蕎麦が好きな方に 『北海道のお蕎麦は有名でしょ~』 とあっさり言われてしまいましたが、
実は 北海道も お蕎麦の産地。 幌加内そば、新得そば、江丹別そば・・ いろいろ♪
初夏は 道内全域 白いお花で覆われてますが・・ 蕎麦の花か じゃがいもの花か・・って言う感じで・・
だから 私も と~~~ってもお蕎麦が大好きです♡ ホ~~ ホ~~♪
今回も 母 『mapleちゃんの食べたい物をいろいろ食べに行きましょう』 に、 即答 『美瑛のお蕎麦!!』
昔 父が知り合いに連れて来てもらってから 家族で大好き 『 四季の風 』 さん。
そして 今はメイプル君も大ファン。 でも 実は ここ 地元でも 知る人ぞ知る 隠れ家的存在。
『美瑛の美味しいお蕎麦屋さん よく聞くけど どこにあるの~?連れて行って~』 の声も・・。
美瑛産有機農法の玄蕎麦を自家製粉した 手打ち 十割蕎麦。 おろしで頂きます。
そのお蕎麦は と~てもキレイ!! ツヤツヤ・コシコシ・風味・出汁・・ どれも欠けず 美味しいんです!!
自宅兼のお蕎麦屋さんなので 本当に アットホームでもあるんですヨ~ (#^.^#)v
お客さんは お友達のお家に来た様に おしゃべりしたり くつろいでいたり・・
私も 広島から移住したと言う 常連客のおじさんに 話しかけてもらってました。
あ~ 広島のおじさんのパンプキンケーキ 最高に美味しそうだった~~(沈)
蕎麦湯もあまりにも美味しくて、ガブガブ飲んでて・・ お腹いっぱいになっちゃったの~(爆)
天井から吊り下げられたアンティークランプ、 真空アンプ、暖炉、音楽・・
どれをとっても こちらのご主人の 話題の豊富さに 脱帽です。
そして・・ 大きな窓から見える 美瑛の丘は↓1枚の絵の様で 贅沢ですよネ~
美瑛・富良野方面にお越しの際は 是非♪ヾ(^0^)/゛
でも、道に迷われません様に・・(笑) ここは美瑛ですから~
愛車と共に帰省した 北海道。 短期間に 南へ北へ♪ 幸せ車だと思うのは私だけでしょうか。
一人運転して帰ります♪ (メイプル君は勿論 飛行機で先に帰宅済)
それと・・頂いたコメントより・・ 旭山動物園など 北海道旅行計画されている方いらっしゃって嬉しいです。
と言う訳で・・動物園周辺のオススメです↓ もし良ければ・・(笑)
■鳥料理専門店 小野木 さん
(千鳥揚げ←類を見ない歯応え&美味しさ♪絶対!!(笑) 養鶏農家だった初代が大正時代に創業の老舗)
住所:北海道旭川市東旭川北1条6丁目10-27 (動物園通り)
電話:0166-36-1146
時間:11:00~22:00(LO22:00)
定休日:火曜日、第3月曜日
駐車場 有
■焼き鳥 ぎんねこ さん
(旭川って焼き鳥屋さんが多い!! 名物は新子焼き。 クリスマスは新子焼きでしょ~笑 秘伝タレ最高)
住所:北海道旭川市5条7丁目右6
電話:0166-22-4604
時間:13:00~22:00
定休日:月曜日
■みそラーメンのよし乃 さん
(山頭火・蔵・蜂屋(←なぜ有名?)・天金・・ いろいろあるけど まずここが入門編!?
メイプル君コメントだと よし乃が1番旭川らしくて美味しいって。 みそラーメン おすすめ)
住所:北海道旭川市豊岡1条1丁目1-8(本店)
電話:0166-31-3619
時間:11:00~21:00
定休日:木曜日
駐車場 有
■North Plain Farm ESPERIO さん
(素材の良さがお口に広がるソフトクリームは 初めてに感じる味かも♪ 美味しい~)
住所:北海道旭川市東旭川町上兵村240-8 (動物園通り)
電話:0166-36-3563
時間:11:00~22:00(LO21:30)
定休日:火曜日
駐車場 有
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↑お手間ですよね?(笑) もし良ければ・・