春 間近

          『御菓子をどうぞ。』 m(_ _”m)

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『御菓子をどうぞ。』 m(_ _”m)
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by maplechocolat | 2008-03-30 15:44 | かわいい♥ おいしい
三日月とカニ*
つい先日・・
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美味しそうなパンの焼ける匂いを クンクン(o^(ェ)^o)させながら
いつもの様に パン屋さんの前を 素通りしようと その時・・・ 
ガラス越しに目に入って来たパン・・Σ( ̄▽ ̄ )

あぁ~~~ 蟹さんの形の クロワッサ~~ン*:(o→▽←)*:-+ 懐かしい~~♪
最近 この形のクロワッサン あまり見かけませんよ ネ? ネ?

小さい頃 いつも 『カニさ~ん♪』 と母に見せてから 食べていた、
この形のクロワッサンが 大好きなのでありマス ( 。・▽・。)!
足の部分(両端の部分)が カリっ カリっ  甲羅の部分の ふわふわ裂ける感じ!

迷わず トレーとトングを持っていましタ _(● ̄▽ ̄●)v
とある日の私の話。
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by maplechocolat | 2008-03-30 14:43 | ごあいさつ・ひとりごと♧
anthem(神戸・三宮) ・ TRITON(神戸・元町)・ 夢寺s(西宮・門戸厄神)**
京都の翌日は・・ 一人コトンコトンと電車で大阪から神戸へ。
福井からだと大阪くらいまでは近いって思うんですけど
その又お隣の神戸って言うと ちょっとしたキョリ感があり・・。 だから 余計ワクワク
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ずっと行ってみたかった cafe&bar anthemさん。
やっぱり想像していた通り とっても雰囲気がお洒落で すごく心ウキウキしました!
入り口から 1枚パチリっ☆ 3月24日1番乗りのお客さんデス(笑) yeah(^^)v
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本日の煮込み料理のランチ を頂きました。
チキンのフリカッセにマッシュポテト etc・・
ここのパンもとっても美味しかったです。 買って帰りたいなぁ~って感じ。
もちろん お料理もとっても美味しかったですヨ。
すごくお洒落な 図工室 って感じは きっと中央の大きなテーブルからの連想!?
でも ガラスショーケスの中の販売しているジャムなどの配置もとってもお洒落で、
写真にはありませんが 壁半面を使った本棚も とってもお洒落なんです!
そして・・1番の感動は・・
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入り口すぐの壁にかかっている アンティークのランドセル。 素敵でしょ?
窓から降り注ぐ日差しに照らされて たかがランドセルですが されどランドセル。
ついつい 見入ってしまいました。 シンプルなお店ですが だからこそ 本当に素敵なお店です。
ここは小学校のイメージなのかな?なーんて。
図工室の大きな作業台に 音楽室のピアノ、図書室の本棚、 調理室に ランドセル・・ 
こんな感じで自分なりに仮想するのも なんだか楽しい。


さて  アンティークの家具屋さんをちょこちょこ見ながらの お散歩しながら到着したのは
2件目 TRITON CAFE さん。
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デザートに ガトーショコラを頂きました。
北野通りを歩く人々を 2階の大きな窓から じーっと ウォッチングぅ(^^)~b
でも そんなウォッチングよりも 雑貨売り場に目が釘付け♪
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アンティーク雑貨など 本当にどれもこれも手に取っては 『いいなぁ~』のため息。
雑貨を見ているとあっと言う間にまたまた時間が・・。


この時点で もうお腹がいっぱい!
私は ちまたで言う 別腹の存在を感じたコトがないんです。
でも どうしても 行ってみたいってお店を ラストにメインで用意していたんです。
どーしよう・・。 しかもバイク君との待ち合わせ時間もせまってきてるし・・
※今日はバイク君は大阪でバイクショップ巡りをして珍しく別行動。
でも行って 大正解でした! お師匠さま!(←ごめんなさい!また登場して頂きました)
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DREAM TERRACEさん。
実はこんな本格的なパティシエさんのスウィーツは初めて。
いちごのタルトを頂きました。 すごい!すごい!
神戸って美味しいスウィーツってイメージがあって 確かに美味しいスウィーツいっぱいだけど
これこそ 美味しいスウィーツなんだぁ!って感動しました!
アーモンドのケーキに 生クリーム、カスタードクリーム、バニラアイス・・。
どれもこれもトッピングとケーキが 計算された一皿(驚)
生クリームとケーキ、 カスタードとケーキ とそれぞれが全く違う 味の顔があって
全部いっぺんにお口に入れても また全然違う味がお口の中に広がって・・
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そして不思議なことに 胃の中に納まるのではなくて
身体の細部までに すーっと広がって消えてしまう感覚なんですヨ!
あんなにお腹がいっぱいって悩んでいた私でしたが 本当に来てよかった!
本当に美味しいスウィーツって 身体への負担も全くなくて 
むしろ 身体全体で美味しく頂いて 身体全体が喜ぶものなんだなぁ~って初めて思いました!
今度は ぜひ ランチも頂いてみよう! 素直にそう思った夢寺sさんでした!




皆様へ
3週間の車検が昨日終わり 愛車が帰ってきました! レンタカーさんありがとう♪
さて・・月曜日に 家のインターネットのモデムを私 壊してしまいました。
ずっと床に挟まっていたLANケーブルを引っ張ったら切れてしまい ショートしたのが原因。あちゃちゃ・・。
はい!今 ネットカフェでメモ帳作成中。
携帯電話から みなさんのコメント喜んで読ませて頂きますが お返事は遅くなると思います。
携帯電話から皆さまの所へも遊びに行きたいと思ってますが 十分なコメントできませんでしたらごめんなさい!
今この場で お詫び申し上げます。
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by maplechocolat | 2008-03-26 20:02 | お散歩♤
さるぅ屋cafe(京都・出町柳)& efish(京都・清水五条) & vesna(京都・白梅町)** 
まだレンタカー生活だっだけど 乗り心地は満点だし 行っちゃおう! 
ブ~ン と久々の週末県外ドライブ。 京都へ。
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まずは ちょうど3月22日で1周年だった さるぅ屋cafe さん。
お店の前には自転車がたくさん止まっているので すぐに見つかります。
ちょっとノスタルジックで お洒落な店内でしょ? 吹き抜けの店内ってのが ネっ(^^)b
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はい!アボカド入りのさるぅバーガーです。↑
表皮がパリっパリの ポピーシードのバンズが すごくすごく美味しくって♡
そしてギュッとハンバーガーを挟むと たっぷりの肉汁が手を伝って流れ出て来ました♪
店内の雰囲気といい ハンバーガーもとっても美味しいし 京大生が羨ましいゾ~!
あのバンズのハンバーガー忘れられないかも!? 美味しかったぁ。


はい2件目のランチはこちら。
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お魚のカフェと言えば・・ ちらほらと答えが聞こえてきそうですが・・
正解!efishさん。
だって サンドウィッチな日だから 外せないですよネ~ここ。
こちらは 鴨川沿いの カップルにはベストなデートスポット カフェ。
今日はツナとアボカドのサンドに クラムチャウダー。
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やっぱり 窓際のいい席は なかなか空かない(笑)
インテリア雑貨や efishさんオリジナル商品なんかもあって・・でもやっぱり
大きな窓から見る 鴨川の風景を見てると本当に時間があっと言う間に過ぎてしまいそう。


最後になりましたが・・ お師匠さま~!
行って来ましたヨぉ~ おすすめの vesna さん!
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本当に本当に素敵な 東欧とロシアの雑貨屋さんでしたぁ!
オーナーが現地に買い付けに行き 『これは!』と思う物を厳選しているだけあって
よくある お土産屋さんの商品とは 全く違いマス!
1つ1つ商品を見ていたら 小さいお店なのに すごく時間が要ります。(←これホント!)
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私も お師匠様を真似して マトリョーシカクッキーを購入しましタ♪
これはお店のオリジナルクッキーなんです。 とっても可愛いでしょ?
そして・・ お裁縫をしない私ですが・・ マトちゃんの指サックも記念に購入しました。 うふっ♡
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by maplechocolat | 2008-03-26 19:02 | お散歩♤
Happy Easter

       イースター生まれの Mapleです! って自慢にはならないかぁ・・(^^;)ぜーんぜん。

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More・・ つづきはこちら
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by maplechocolat | 2008-03-23 22:18 | ごあいさつ・ひとりごと♧
【妄想旅行】おサルさんと遊ぶ
春分の日ですネ~♪
ちょっと今日は 肌寒い1日でした。

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今日は スケールの大きい 『地球かくれんぼ』 編です。
どこに どんな動物が隠れているか 是非見つけて下さいネ!(≧∇≦)ノ゚

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まずは 世界最大の砂漠 サハラ砂漠。 アフリカ大陸の1/3を占めてるそう。
STOP 砂漠化! 私も2度 サハラで植林をしたことがあります。
『星の王子様』の砂漠の国 アルジェリアは国土の85%以上が砂漠なんだって!(○0◎;)

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アフリカ大陸の真横 マダガスカルの丁度上にある セイシェル諸島。
エメラルドグリーンの海に 花崗岩の巨石 どれも ホント~にユニーク!
地球太古の昔 アフリカ大陸とインド大陸の間に沈んだ 幻のゴンドワナ大陸の頂上って話?
すごく 太古のロマンあふれるこの手の話って ものすごく好きなんですよネ~ わたし。 

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中国の丁度中心辺りの岷山山脈の九寨溝。 
石灰石に反射した幻想的で透明な青色 すごい大自然だと思いませんか?すごい!
大小100以上の棚田状の湖は 小さな滝が流れて繋がってるなんて♪
この周辺はジャイアントパンダの生息地なんだって♪ 
コロン コロン遊んでる野生のパンダも見てみたい!

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それでは さらに南下して 南極ロス海。 南極も南米から行くコトが出来るんですヨ~(。→∀←。)v
こんな卓上氷山の大きさの平均って 長さ1500m 幅900m 高さ200~300m。
けっこう大きいんですネ! ん? この動物は北の動物では??(笑)

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ちゃんと 動物見つかってますか~? え?簡単って?(* ̄┏Д┓ ̄*)
それじゃ・・ ナスカの地上絵の1つ 『モンキーの絵』で。
地球って いろいろな不思議がまだまだ沢山で わくわくしてしまう♪

ちなみにこのビスケット達 すべて団地のちびっ子ギャング達のお腹の中に納まりましタ。


2回連続お付き合い下さいまして ありがとうございます!又こんど!
私の車 一体どうしたんだろう・・ 長引く車検
『鹿男あをによし』が終わってしまったぁ・・ (ノ><)ノ

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by maplechocolat | 2008-03-20 21:05 | ◇WORLD◆
【妄想旅行】お魚と遊ぶ
本日のTea Time で パラパラと本をめくりながら・・
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さてさて 世界遺産 妄想旅行 『水』編へ Let's go!

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トルコのパムッカレみたいだけど
中国・四川省の黄龍にて スイスイ気持ち良さそうに泳ぐ お魚くん達。
3400も石灰棚の池があるんだって。すごいなぁ~。

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ベリーズ海のブルーホールにて水深100mに 思わずはまってしまったお魚ちゃん。
直径300mだと 身動きが取れないナぁ~ えへへ。

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わ~い!温泉の間欠泉だぁ~♪ チャプンっ と飛び跳ねる お魚さん達。
アメリカ・ネバダ州 フライランチ・ガイザーズにて。

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まだまだ 妄想旅行の記念撮影をしたけど、
北イタリアのミズリーナ湖 『ドロミテの真珠』 にて 今回はおしまい!
パクリ もぐもぐ・・ ご馳走さまでした♪*:(o→▽←)*:-+
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by maplechocolat | 2008-03-17 18:00 | ◇WORLD◆
キレイな薔薇が咲きました♪

          と言っても 薔薇のチョコ。 メサージュ・ド・ローズさんのチョコレートです。

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More・・ つづきはこちら
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by maplechocolat | 2008-03-14 00:02 | かわいい♥ おいしい
BAMBOCHE de YAMA (福井県・福井市)**
職場のofficeが ちょっと離れたキョリの新社屋へお引越し。 
2ヶ所の旧社屋の看板の取り外し作業が 今日行われていました。
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今日は 絶対に バンボッシュ に行こうっ! って決めてました。
福井に来て 『あぁ~美味しい~♡』 って思ったお店です (@'▽'@)

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入社日 すごく美人で お話の仕方や声も 本当にステキな先輩に連れて来てもらったお店。
勿論、2人きりのランチは ドキドキ緊張しましたヨぉ~♡
試験当日から もう憧れ~♪ この先輩とのおしゃべり 今でも覚えてます (。→∀←。)

そして・・ 前任の 『K支店長』 と 『たGL』 の支店2トップと 3人でランチもここ・・。
お昼休みの1時間 努めてニコニコと口角を上げてました 私。
もう お二方 太陽と月の様なオーラなんです。.+:。(≧∇≦)ノ゚.+:
この時 何と上座に座らされて 本当に ドキドキ緊張のランチでしたぁ~。

お誕生日のランチも ここでしたり・・ (*・∀・*)v
 
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今日は プレートランチを頂きました。 今日のメインはチキンでしタ♥
付け合せのパスタは タイムの程良い香りの トマトクリーム系♡
そして ここの フォカッチャも 美味しいんですよネ~♪ このパンは 150円で少し分けて貰えますヨ~!
このパンで お皿に残ったソースまで キレイに頂きました♡ 満足♪ 満足♪
やっぱり とーっても美味しかった! (♥^-゜)v♪

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『ジャズの流れる中 こじんまりとした店内で カジュアルフレンチを 召し上がれ~♪(*'ー'*)』

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by maplechocolat | 2008-03-10 19:11 | お散歩♤
ほうれん草のオムライス
美味しかった Cafe メニューを  maple cafeでも 。。♡
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今日のオムライス。 名付けて トリコローレ (←いっちょ前に!!)

ほうれん草のペーストを 炊きたてご飯に混ぜ合わせて
丸く焼いた トロトロのたまごを乗せて
たっぷりのトマトソースを 惜しみなくかけて・・ (*・∀・*)b
この3つのハーモニー ♡ 私でも 出来ちゃう簡単さ ♡ オススメですヨ~♪(*^ー゚)b


ほうれん草のペーストは 実際 レシピが分からないので ( ̄□ ̄ ||
ジェノバペーストのバジルを ほうれん草に 置き換えて 作ってみましタ♪
そして ほんのちょっぴり 酸味の効いたトマトソースは たーっぷりが決めてみたいデス!


以前 トマトソースを 数人にプレゼントした時 
『レシピを教えて♪』 との 社交辞令を頂戴しましたので m(_ _”m)
参考にしている トスカーナのトマトソース の作り方を リンク します♪ 
英語ですが・・・ でも・・イタリア語よりは まだいいか・・ナ!? ♪( ̄∀ ̄;)



和訳付きレシピ ちょっと重いかもしれません。 変な和訳も笑えるヨ♪(追記3/7)
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by maplechocolat | 2008-03-06 21:13 | お家Café & famille♡



今日もご訪問       ありがとうございます♪   Happy-go-Lucky Life♪ たくさんの笑顔を集めて     今日も楽しもう♪
by maple
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