白いお茄子*

          夏は やっぱり お茄子♪( 。・▽・。)b 

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                                Bon Appétit!
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          って・・ 実は 私 初めて見ました!この↓白いお茄子!(@∀@)ノ 
          何でも興味持ってしまう性格の私なので・・ 買わずして帰れないヨ~~(笑)


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             『このお茄子 皮が厚いので焼き茄子にすると美味しいですよ』 って。
            焼いてみると バナナの皮の様に ペローンと簡単に皮が剥けて 感動(笑)
            さっぱりと 夏向けに。 すごく美味しかったヨ~♪ψ(*^┏Д┓^*)    
            今年のヘビロテになりそう♪(笑)
            ちなみに 今回も地産地消。 食材は もっちろ~ん全て島根県産デス↓


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         で・・ 今すごく興味持っているのが これ↓ 『そうめん瓜(これも島根県産で)』
         最初は 白いすいかかと思いました(爆) ※人の顔くらいの大きさです。
         皮を剥いて茹でると 麺状になるらしく・・ お素麺の様に食べたり、サラダにするそうです。
         面白い! 今、外国に来ている感覚で スーパー物色も楽しんでマス♪(〃▽〃)v


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          福井時代は酷使され続けて来た愛車!?  きっとこの1週間は 退屈だったハズ(笑) 
          さぁ~て 今日はお天気もいいので ぶらっと 初ドライブに行って来ま~~す。


          7/6追記
          そうめん瓜 食べました~♪
          これは スモークサーモンと合わせてサラダにしたもの↓

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                 輪切りにして茹でると ほろほろと糸状にほぐれます。
                 それにしても 輪切りする時 かぼちゃみたいに硬かったヨ~。
                 いろいろ挑戦してみるのって おもしろい♪
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by maplechocolat | 2009-07-04 09:30 | お家Café & famille♡
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by maple
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