美瑛でBBQ そして 八宝飯*

         『ハイ!ポ~ズ♪』  それでは・・ いっただきま~す♪
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先月まで通っていた中国語教室の方々と BBQして来ました~♪
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太陽のポカポカ陽気の下、時々柔らかい風に当たって 空気も美味しい~♪
チョロチョロ・・と、 湧き水が瓶にむかって 滴り落ちる音も 耳に心地良かった!

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こちら I さんの 美瑛のお家。←別宅とは いいナぁ!!
見渡す限り、他の建物は こちらの敷地内だけ。 そして目に飛び込む大自然。
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とっても贅沢な環境でのBBQでしょ? 少しずつ始まった紅葉も とってもキレイ! 
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これだけの条件が揃うと お腹もね・・ 底なし(笑) 美味しいネ~
早朝 スーパーで大量に食材を買ったハズなのに 全てペロリ♪ とっても楽しかったデス!

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外でBBQが終わり、後片付けする頃、少しだけ寒くなってきた・・・ の・で・・・
I さん邸に お邪魔しました♪  Wow! 暖炉がある家!! 癒しの炎!! 素敵~~!! 

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I さんの美瑛のお家、 とってもデザインされていて お洒落&素晴らしくって
あちこち 物色しちゃいました(笑) 生活感は全くなく インテリアは凝っていたヨん♪ 

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ん? ガヤガヤ・・と 何かが始まろうと みんな集まって見ているヨ~♪ ↓
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それは ジャ~ん♪ お米のケーキの様な点心 『八宝飯』↓ 先生の手作りとは 美味しそう!デショ?
これは中国の春節(お正月)に必ず食するんだって。 日本で言う 鏡餅 的な存在!?
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食べてみると 蒸し米が味付けされ、その中に餡が入っていて 『中国版のおはぎ』 みたいでした!
ハオチ~♪ とても美味しかったので 家でネット検索してみると・・
『ナツメを縁起の良い数字8個で末広がりに飾って、家族の健康や夫婦円満を願う』とのコト。
今回は柑橘ピールやクコの実が人数分の6個ずつ飾り付けられていて、先生の話しによると
上海では 縁起のいい8種類のドライフルーツ等で飾り付けをするんだそうです。

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先生の八宝飯 とっても美味しかった♪ おはぎ苦手な人も きっとペロリ確実!!
『え?中国のスーパーでは いろいろなメーカーの物が売られているんですか!』
よ~し 来年の春節は 八宝飯買って 縁起担ぎするゾ~♪ ←って作らないのかい?(笑)

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帰り、美瑛選果で ソフトクリームを食べて帰りました。
1日 本当に楽しかったです! いいなぁ~ この中国語教室。もっと通いたかったヨ。 
でもね この中国語教室に縁があって通えたコトだけでも、 幸せ者なmapleです!
みなさん、本当にありがとうございます!
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by maplechocolat | 2012-10-14 21:29 | およばれ♠ プレゼント
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今日もご訪問       ありがとうございます♪   Happy-go-Lucky Life♪ たくさんの笑顔を集めて     今日も楽しもう♪
by maple
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