課外活動; 中国茶を楽しむ会♪

          美味しい中国茶で お腹も美味しく ちゃぷん♪ ちゃぷん♪ (>∀< )v
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現在通っている 中国語講座。 先生と生徒さんと~っても仲が良くって 雰囲気がいいんです♪
そんなメンバーが集まり 地元の公民館を借りて 中国茶を楽しんで来ました♪(*^。^*)b

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茶葉は 先生が日々 お家で楽しんでいる茶葉kun達 8種類+アルファー♪

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へ~!! 中国茶って大きく分けると 
茶・茶・茶・茶・茶・茶と、 種類もあるのネ~♪(¬▽¬)b
先生、分かり易く丁寧な説明をしながら 中国茶の実演してくれて、 目も耳もギラギラ状態の私(笑)

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ちなみに こちら説明中の↑赤い箱のお茶は  【正岩茶大紅袍】と言う岩茶。
福建省の武夷山には、ほんの僅か6本しかない岩肌に生える  超!貴重な茶樹があるそうで、
この【大紅袍】は、その枝分けした茶樹から採れたお茶なんだって。 
原木じゃなく、枝分けして採れたお茶でも、とっても高級なお茶なんだそうですヨ~。( ̄∪ ̄*)b 

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その他、茶種によって 香り&お茶自体の味わい方の違いや・・
『あぁ~なんて キレイな茶葉 ↓ なんざましょ~』
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お茶の種類によって、茶葉を摘む時期や 茶摘する回数、そして使用される茶器も違い,etc・・ 
先生の説明に関心しながら とっても美味しくお茶を頂くことが出来ました♪  
面白~い!! 美味しい~♪ o(*^▽^*)o
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そんな楽しい今回の『中国茶を楽しむ会』で、 特に私が気に入ったのが
この金木犀のお花(桂花)の粉末↓。 これを緑茶の茶葉と一緒に入れて煎じたお茶は
甘みも香りも増して maple的にとっても好みでした♥ 中国に帰ったら探してみたいナ!

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先生はお茶の活用方法として 烏龍茶で味付けされたゆで卵も用意してくれたヨ♪

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そして、今回の課外活動の幹事さんが用意して下さった お茶請け♪
幹事さん お忙しい中、本当にお疲れ様でした♪ m(_ _”m)♪ 謝謝!

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最後、こちらは↓ 超Lucky Woman の Sさんから頂いた 台湾のお土産♪
小龍包で有名な 鼎泰豊さんの鳳梨酥(feng4 li2 su1)↓( 。・▽・。)b

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台湾のお菓子ですが 大陸でもよく見かける パイナップルケーキ (過去UP→
あぁ~ 久々! 美味しかった~♪ 美味しい物 大好きな私 『幸せ~~』ヾ(≧∪≦*)ノ〃

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先生、メンバーのみなさま いつも非常謝謝♪ ヽ(。・∀-)人(-∀・。)ノ
この講座に通えていることも、現在とてもHappyに思える そんな maple でした~♪
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by maplechocolat | 2012-08-12 22:53 | お散歩♤
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by maple
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