BAKER&SPICE***(上海)

中国に来てすぐに、お気に入りのパン屋さんが出来ました♪
チーズはお好きですか? 私はめっちゃめちゃ大好きーっ♪
BAKER&SPICEさんのパンは、チーズと とっても合うパンだヨ♪

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月曜~金曜、 &時々休出日の毎朝、
BAKER&SPICEさんのパンでサンドウィッチを作ります♪ 
もぐもぐ・・。 ニンマリ*:ヾ(≧∪≦*)ノ*:♪
※こちら↓シンプルながらmaple的に1番好きなルッコラのサンドウィッチ。

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あれ? 『朝からパンは喉に詰まるから嫌っ・・』 と言って
朝はフルーツ食onlyだったmaple君がΣ( ̄▽ ̄ )、
毎朝ソファにちょこんと座って朝食をニコニコ嬉しそうにしている光景! 
私、寝ぼけてるのか??ヾ(  ̄▽)ゞナンテネ~ 

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皆さんの家のちゃんとした朝食から見ると、
maple家は全くの手抜きだから本当におこがましいけど~(爆)
一応、我が家も朝食のつもりで、簡単なホットサンドウィッチを作って
はい! 『Voilà~♪ Bon appétit !』 ←パリジェンヌ気分!?

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え?アハハ!! これらの画像はmaple家の朝食ではなく・・。(笑)
今日はお気に入りのパン屋さんのUP です♪(←写真も多くなったし)
BAKER&SPICEさんの奥はCafeスペースになていてイートインも可♪

まず、これらのタルティーヌは ψ(*^┏Д┓^*)↑↓ 
法式烟薫三文魚三明治(スモークサーモン)↑ ポテト&エッグサラダと合う!!
法式香薫茄子三明治(茄子)↑ ドライトマトとこんなにも相性いいなんて♪
法式帕尓瑪三明治(生ハム)↓ 何も言うことないネ♪

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タルティーヌにかかる仕上げにオリーブオイル・・美味しさのポイントかな?
私も、日本から数本持って来た美味しいオリーブオイルで
真似しちゃおう♪ (↑お母さんありがと~!) そして・・、
中国でも美味しいチーズやその他美味しい具材を揃えられる事を、
初来店時に知りました♪ (無錫のスーパーでも買えるのダ♪ ウシシ・・)

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そして・・
こちらの↓ タルティーヌ(英:Open Faceサンドウィッチ)は・・( 。・▽・。)b
法式吞掌魚三明治(ツナ)と法式火腿三明治(ハム)

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ちなみに写真2,3枚目のサンドウィッチは↑↑( 。・▽・。)b
【水菜とチーズのサンドウィッチ】と(←かなり気に入ってます) 
【火鶏三明治(ターキー)のサンドウィッチ】(←これもお気に入り)
どちらのサンドウィッチも陳列棚から取り出した後、トーストしてくれるヨ。
トーストの食感と香ばしさに、大好きなチーズ+α・・♪(♡▽♡)

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我が家の3段冷凍庫も、いつもお蔭さまで(笑)↓アハハ

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朝用のパンを買うのと一緒に、サンドウィッチも楽しみなもので、
大好きな Café or中華Lunch巡り(上海)が未だ0軒・・です( ̄∪ ̄*)


(ここから追記)
そんな Baker&Spiceさん♪ 
パン以外の パスタや麺の写真 追加UPしちゃいます♪
まず 【馬来西亞米粉(ラクサ)】↓ギリシャ風男性が食べてて私も注文♪
シーフードたっぷり お野菜たっぷり ココナッツの風味が程よく 美味しい!

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■海鮮細面(Seafoood Spaghetti)↓
シーフードとお野菜の トマトクリームのパスタ。
トマトのフルーティさと酸味も感じるソースなので 美味しかった♪
ただ・・パスタが アルデンテだったら 更に美味しいかも!!
注文時、パスタ固めで(アルデンテで♪)って注文するといいかナ?

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■烟薫三文魚細面(Smoked Salmon Spaghetti)↓
スモークサーモン、ズッキーニなどが入ったクリームパスタ。
ふりかけられたチーズが程よく溶けていて、美味しかったヨ~。
麺がアルデンテで パラパラとブラックペッパーがかかってたら更に美味かも♪
Bakerさんのパスタは塩分が控えめなので 胃にも優しいランチになるヨ。

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最近、無錫でも自分好みの美味しいパンがCafeで買えるので
ざわざパンを買う為のだけの理由で 行かなくなっちゃったけど、
でも、美味しく雰囲気あるLunchを食べたくって寄りたくなります♪

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サンドウィッチ、タルティーヌ、パニーニ、そして食パン、カンパーニュ各種、など・・
やっぱり ここのサンドウィッチ類 大好きです♪
大体、日本の都市のベーガリーやカフェレストランと同じ位の金額で
美味しいパン食を楽しめるので、これからもお世話になります!
さて・・月曜の朝は どんな具を挟もうかナ♪ (←冷蔵庫と相談やわぁ)


■BAKER&SPICE (←HPリンク済)
住所:上海市南京西路1376号
    (ポートマン・リッツ・カールトンホテルがある上海商城内)
TEL:021-6289-8875
住所:上海市安福路195号
TEL:021-5404-2733

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東北地方太平洋沖地震から2週間経ちました。
ネットサーフィンしていて、心に残る文章を読みました。

『神様は人々に試練を与えるけれど、それらは
全て乗り越える事が可能な試練しか与えないんだって。
日本人に今回与えられた試練(地震)はものすごく困難な試練。
でも、優秀な日本国民ならばそれをも乗り越えることができる!
と神様は判断したのかもしれない。 ピンチはチャンス!』 と言う内容。
※世界中で困難時の日本人の社会秩序を守る冷静さ・・評価しています。

私も、今この最悪の状況をから復興し生まれ変わる日本は
今まで以上に力強く素晴らしい絆で結ばれた国になると信じてます。
(中国在住だけど)私も節電心がけてみたり。(←でも又、風邪ひいちゃいました)
謙虚な面持ちでただTVを見て状況知るだけですが、応援してるヨ!!

皆さまも、いつもより笑顔溢れる よい週末を♪
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by maplechocolat | 2011-03-25 00:00 | お散歩♤
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今日もご訪問       ありがとうございます♪   Happy-go-Lucky Life♪ たくさんの笑顔を集めて     今日も楽しもう♪
by maple
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