森彦 (道央・ 札幌市)***

                 Coffee & Something・・

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       言わずと知れた 北海道を代表する名店&人気店 森彦珈琲さん♪ ( 。・▽・。)b
       ここは珈琲もとっても美味しいのですが、ケーキも 感動の美味しさ♪♪決して裏切られません。
       この日は、1人ぶらり訪れ 季節のケーキ(山もも)と カシスとマロンのムースを。 ←どれも最高♡
       数ある珈琲から 本店限定の 『森の雫』 もさすがに美味しかったヨ~♪ヾ(≧∪≦*)ノ〃


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          こちらで お客さんはみなさんそれぞれ とっても素敵な時間を過ごします♪
          『写真はOKですが お客様が絶対写らない様にお願いします』 d(*^。^*)
          森彦さんの店内にある雰囲気がとっても優しくて 店員さんの気配りも素敵です。
 

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          『無言でいることが少しも気にならない・・・  ある作家がふともらした
           どこか森に迷いこんだような そんな錯覚の中   すこし濃いめの珈琲を』
          ↑森彦さんの パンフレットの中から抜粋。 確かに そんな雰囲気の店内です♪


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          『凛とした空気の中で 物語を感じる そんな珈琲をつくりたい』 ←再び抜粋
          森彦さんの珈琲も 勿論 自家焙煎の珈琲。 どれもとっても美味しいです♪ホっ・・・
          美味しい珈琲には やっぱりそれにピッタリの最高のケーキ♪ ←森彦さん方程式~!


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          築60年の古民家から漂う温もりと静けさ・・ 本当に素敵♡ 憧れちゃうナ~
          ↑本州の古民家とは趣が違いますが(笑) 懐かしさを感じる 北海道の古民家です♪


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       そして・・ <いつ席が空くか分からないまま 席が空く> のを待ち続けるお客様が沢山いる程の
       (不覚にも) 日曜の午後だったので 写真はありませんが (でも想像してネ・・♪)
       とにかく お店あちこち 古い物でディスプレイされている空気感も とっても上品で上質で
       1人 ぼ~~っと眺めながら この日も幸せ気分120%の mapleでした~ (。→∀←。)v


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         ふと気が付くと もう夕暮れ。 振り返ると まだ席を待つお客さんもいたので 
         持ち帰り用に購入した 『森の雫』 の珈琲豆と一緒に お店を後にしました。
         北海道の日暮れは 本州よりもすこし早いです。。
         
         ■森彦
         住所: 北海道札幌市中央区南2条西26丁目2-18
         電話: 011-622-8880 (←今でも昔の黒電話を使用している所もツボ!)
         OPEN: 12:00~22:30 (不定休)
         最寄駅: 地下鉄東西線 円山公園
 
         ※森彦2号店 『ATELIER Morihiko 』 さんの過去UPはこちら→
         ※森彦3号店 『D×M (ディーバイエム)』 さんのUPはこちら→
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by maplechocolat | 2010-12-01 11:52 | お散歩♤
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