人気ブログランキング | 話題のタグを見る
富良野チーズ工房 (道北・富良野市)*

          ル~ル~ル~ル~♪ 北海道の原生林から お久しぶりです!(>▽<)/ 

富良野チーズ工房 (道北・富良野市)*_d0089706_2215219.jpg

富良野チーズ工房 (道北・富良野市)*_d0089706_023782.jpg




       いえいえ・・ 決してみなさまを 【北の国から】 蛍ちゃん方式 【きたきつね】扱いで
       このblogに 呼び込もうとしている訳ではありませんっっ!あしからず・・!?


富良野チーズ工房 (道北・富良野市)*_d0089706_22191665.jpg



       1年振りの北海道。 最初のUPは富良野から ヾ(≧∪≦*)ノ〃
       北海道って やっぱり 自生している木々や植物も本州とはほとんど違うので 
       日本なんだけど 日本と言うより 北海道国って感じがするヨ・・。←なんてすっかり本州民気分♪


富良野チーズ工房 (道北・富良野市)*_d0089706_2224159.jpg



    そうよね~ 道内の市町村は開村して まだ120年ちょいの歴史の大陸だものネ~ 北海道って(笑)


富良野チーズ工房 (道北・富良野市)*_d0089706_22294164.jpg



       さぁ~ 酪農王国 北海道なので 大好きなチーズを作っている
       ふらのチーズ工房にやって来たヨ♪┏( ̄▽ ̄)┛ ここは富良野市内からちょっとだけ郊外なので
       紅葉も市内に比べると 進んでいて 白樺は すっかり落葉しているネ。 それでも綺麗!
       ちなみに ピッツァ工房↑の隣には アイスミルク工房↓ ちゃんと食後のデザートもあります(笑)


富良野チーズ工房 (道北・富良野市)*_d0089706_22382441.jpg



    さぁ~ 注文して・・ 石釜焼きピッツァ焼き上がるまで ちらっとチーズ工房見てっと。で、戻って来たら
    ガ~~~~ン!( ̄Д ̄;) もうお父さんとお母さん 食べちゃっているではないかぁ~ヽ(*≧ε≦*)φ
    『ピッツァは焼きたてが1番美味しいのヨ。 ちゃんと席で待ってないと』 確かにそ・う・だ・け・どぉ~~!


富良野チーズ工房 (道北・富良野市)*_d0089706_22424981.jpg


    私の分で残っていた2枚だけのピザだけど 記念↑(笑) 自業自得だしぃ~~(爆)ヾ(_ _*)
    ここのピザ クラフトは富良野産小麦使用。 富良野は野菜がとっても美味しいので
    トマトソースの材料もすべて富良野産野菜使用。 勿論 チーズは ふらのチーズ工房産♪
    本当に ここのピザ 美味しいんだぁ~♡ 1口でお口の中に富良野人の愛情がいっぱい溢れるの~♪


富良野チーズ工房 (道北・富良野市)*_d0089706_1039693.jpg



    ここふらのチーズ工房で作られているチーズは以下の通り。
    ふらのワイン(赤)入りのワインチェダー。 いかすみ入りの白カビ軟質チーズ(カマンベールタイプ)のセピア。


富良野チーズ工房 (道北・富良野市)*_d0089706_2335744.jpg



    そして・・
    フランスのブリー・ド・モーをモデルにした メゾン・ドゥ・ピエール。 ロースト玉ねぎ入りのゴーダチーズ。
    イタリア系ソフトチーズをモデルにした ホワイト。 その他、ふらのバター ふらの牛乳。


富良野チーズ工房 (道北・富良野市)*_d0089706_2325343.jpg



    アハハ!みんな試食コーナーに群がってます(笑)( ̄∪ ̄*)b
    でもね~ 私が写したかったのは この大きな窓から見える北海道原生林o(*≧∇≦*)ノ
    四方が こんな大きな窓がついていて 北海道原生林を見ていると すごく癒しでした~(*^。^*)v


富良野チーズ工房 (道北・富良野市)*_d0089706_2372779.jpg



       そしてね、ちゃんと 富良野ならではのチーズの食べ方も紹介されていたヨ。

       ふらの風チーズ鍋(味噌+チーズのスープ)、粉雪チーちらし寿司、うなぎちらしチーズかけ、
       チーズ豆腐、パンの器まで食べられる ふらの風チーズフォンデュ などなど・・
       スープカレーやら 新しい食物開発好きな北海道ならではの チーズ別の料理です♪


富良野チーズ工房 (道北・富良野市)*_d0089706_2318192.jpg



     ちなみに ふらのワインとか有名な富良野ですが
     北海道内で 野菜王国・富良野というと 言わずと知れた 富良野カレーで有名。
     その中でも オムカレーは the 富良野!です。 今の【オムカレンジャー娘】は何代目だったかナ?


富良野チーズ工房 (道北・富良野市)*_d0089706_23253976.jpg



       雪がふる前に また ピッツァ 食べに来たいナ~。
       そうそう・・ 赤い紅葉は 大雪山国立公園の 高原温泉って ところが
       一面 真っ赤になって 山が燃えている様にそれはそれは素晴らしい! ・・のですが、
       大雪山系の紅葉は早いので、すでにこの真っ赤に燃える紅葉は終わっています。
       本当は季節が合えば 沢山の方に 私の下手な写真でも良ければ 見て欲しかったデス。
       ボチボチと 北海道を のんびりUPしていければいいナ♪ ありがとう!


        ■富良野チーズ工房
        住所: 北海道富良野市中五区
        電話: 0167-23-1156
        OPEN: 9:00~17:00 (冬は~16:00) 無休
by maplechocolat | 2010-10-15 23:22 | お散歩♤
<< 北時計 (道北・富良野市)* 内地人から道民へ* >>



今日もご訪問       ありがとうございます♪   Happy-go-Lucky Life♪ たくさんの笑顔を集めて     今日も楽しもう♪
by maple
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
ファン
カテゴリ
タグ
フォロー中のブログ
美味しい、楽しい、嬉しいくらし
ご利用はご計画的に。
うちの食卓 Non so...
ご利用はご計画的に。
子供服フラム 浜松市西区...
 フランス生活便り
handmadeな暮らし
ValleyのNatsu
ヒトは猫のペットである
野草風薫
おまけ猫たちとの日常
Happy Days
Valleyのnatsu...
ありがとう 人生!~me...
leuto
なづな雑記
うつわノート
ni-hao♪
COSMIC WAVE
日だまりカフェ
くま先生の滋賀が大好き!
From Juno y-...
Natsuty♪のスリ...
Ganz Ryoko Blog
福岡・東京のお菓子教室B...
Lush Life
mocci Cafe ね...
MONO STYLE +
おへそ探し
handmade maami
*花音の調べ*
*どうなっつ時間*
+++ tasu
オトメカフェ**cog
Beto CAFE
いつかどこかで…
n°8
フォト語り。 ☆オレと家...
++pas de qu...
あずみの手帖
たびあそび
ロッタちゃんちのお惣菜
na+10 カメラと日常生活
けんこうごはんとおいしい...
aya's HAPPY ...
OneDayRoom
すきなことメモ
のほほん日和の巻 第3章
シンプルライフ♪
アインのしっぽ
Chobbitto Ha...
ジャカルタ My fav...
お出かけ日記
mizutama sp...
こーひーとふるどうぐや ...
たかこキッチン
ミニシュナ小麦家の不定期日記
好きなものコト手帖
Avenue No.8
C'est moi qu...
゜・*:.。.e's H...
りすいろかめら**
上海からニーハオ♪
ヒビ : マイニチノナン...
Merci*
La prima ste...
日々道場
花と写真と
riria+1happy...
C'est temps ...
toneriko +
*お友達&お気に入り*
ライフログ
ブログパーツ
最新のトラックバック
その他のジャンル
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧