木空風(こくふ)・カフェドリ(島根県・松江)* sanpo

          たまにはこんな田舎で のんびりゆったりした時間もいかがですか?

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          とにかく 建物内いろいろ見ているだけでも 楽しくなってしまうこちらは、
          松江郊外の 山奥にすっぽりと納まっている ギャラリー木空風・カフェドリさん。
          周りには 民家1つとして見えず・・ 緑!緑!緑!

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          築150年の農家だった古民家なのですが・・
          なんと、 オーナーであるとても上品な奥様自身が この古民家を再生させているんです!


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         近くに住んでいる大工さんに 「この建物の再生は無理だよ。壊すならすぐにしてあげるよ」
         なんて 言われちゃったくらい、それはもう荒れ放題の建物だったそうです。


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        それでも・・ 奥様自身が 時間がある時にこちらに来ては 1つ1つ手がけているうちに
        その大工さんも 時々その様子を見に来て手伝ってくれる様になり・・。 そうこうしているうちに
        いろいろな部分のお手伝いが出来る方が ちょこちょこ口込みで顔を出す様になり・・ のべ200人。
        こんなにステキで居心地のいい場所になっていました~。 

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    こちらのカフェは木~土のみの営業。
    地元で取れた古代米や新鮮なお野菜を使った 限定15食の「古代米定食」を頂きました♪
    どれもとっても美味しい~♪ ちなみに お漬物に見えるのは↓煮物。茶懐石だと白醤油使いますもんネ~
    そして・・茶巾のたたみ方を見て・・ あ~ 茶道文化が根付いた島根県らしいなぁ~なんて思いました。


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       周囲を見渡しても 同じものがない器。 すべて 陶芸家でもあるオーナーさんの作品だって♪
       建物だけじゃなくって・・ すべて手がけているのが またステキです♪
       それにしても 本当に美人でお上品な奥様の どこにそのパワーがあるんだろ~(笑)
       そして こちらはデザートの リンゴのケーキーと ココアのケーキ。 これも最高でした~♪

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        うふふ・・ また そ~~~っとキッチンを覗いてしまいました↓ 私(笑)
        私と同じ年頃(みたい)の2人のお嬢さん。 ひと段落ついて 楽しそうにおしゃべりしていました。
        ※はい。親子3人で営業されています♪

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           いろいろオーナーさんとおしゃべりしました。 すごくお話が楽しいの~♪
           写真に写っている 網戸↓は もともと蔵だった扉の1つ。(←蔵の扉は3重構造です)
           蔵から10m位なんですけど、男性6人でやっとのことで重い扉を運んで来たそうです。
           え?重いってどういうこと?って?
 
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        この竹と縄で編まれた戸は、扉の芯の部分で 土壁で固められていたんだって。
        土壁を取り除いて出てきたこの網み戸を見て そのままこの部屋の戸に使ってみたそうです。 
        「軸を真ん中にして 半自動の回転扉にしてみたのよ~」 アイディア満載で素敵ですよネ~♪
        写真右↑のランプ(滑車で吊るされている)におもりが入っているので自動で閉まる仕組みだヨ。

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        その他、ステンドガラスも あちこちで使われていました。↑↓(そして手作りの茶室(離れ)にも)
        「形見になってしまったわね・・」 
        こちらの近所の ステンドガラス職人の素敵なおじいちゃんからもらったんだそうです。

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        そうそう・・ 長年閉め切っていた蔵を開けた時、その内部の空気はとってもキレイで驚いたんだって!
        呼吸する壁・・珪藻土・・ やっぱりいいんですネ!


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          木空風さんでは 日本てぬぐいも扱われていたヨ~。 どれもこれも 本当に可愛い!
          そして オーナーさんの陶器や、アンティーク雑貨、アジアの雑貨なども扱われていました。

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          こちらは 今手がけている元牛舎↓ その名残りである柵を活かしてあるのがいいよネ~♪
          部屋作りをしつつ、こちらは今 陶芸のアトリエとしても使用しているんだって♪

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          2年位先で おまかなことは完成かな?っておっしゃっていました。
          それでも 終わりがない古民家再生。 本当に楽しそうでいいナ~って思っちゃった♪


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        すっかり長居してしまい私が帰る頃、お嬢さん達は仕込みの準備をしていました。
        本当にスローな時間が流れているこちら。 特に都会に住んでいる方にオススメしたい場所です。
        美味しいお食事を頂いて 景色を見て・・ きっとすごいエネルギーやパワーが得られると思う。

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    そんな木空風(こくふ)さん。 
    玄関前の大きな木からチラチラ見える青空。そして風が心地いい・・ そこから名前を取ったそうです。
    11/14蜜蝋クリームのワークショップや、11/30陶芸教室(@雲南市),etc・・もありますヨ~♪詳しくはHPで♪
    ちなみに私は 口込み募集されているという別のワークショップに参加しようと思ってます♪



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by maplechocolat | 2009-11-08 21:48 | お散歩♤
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