フォレスト酒蔵森國 ギャラリー&カフェ (香川県・小豆島)*

              35年間途絶えていた酒造りを復活させた小さな蔵元。
              小豆島唯一の 造り酒屋さんです。

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          森國酒造さんのこちらの建物は 築70年になる古民家。
          昭和初期に建てられた木造二階建ての家屋は、元 佃煮工場として使われていた処。


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             実は この 『 フォレスト酒蔵森國 』 さんがここ(小豆島)にあるから 
             『今回の連休は、小豆島に渡った』 と言っても 過言ではない位 (。→∀←。)b


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          島根県への転勤を数年前から予想していたので、1年以上楽しみにしていたこちら。
          (※と言う訳で、福井時代は なるべく近畿より東へドライブしてました) 
          土庄港に着岸して どこよりも真っ先に向かっちゃいました♪ ワクワク・・ヾ(>∀< )


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          のれんをくぐると 先ず最初に目に飛び込んで来たのは
          森國酒造さんの地酒の数々↓ キレイに並んでいて 清潔感もありますネ~。


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              そして・・小豆島の特産品のコーナーもありました↓(左側)


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              ウフフ・・ オリーブサイダーは ここで お持ち帰りしてました(笑)


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           夜のメニューも気になるところですが・・ 小豆島は日帰りなので・・
           さぁ~ Lunch 頂きましょ~~♪ψ(*^┏Д┓^*)   
           え? 小豆島って言ったら 小豆島そうめん食べなきゃ 邪道?Σ( ̄▽ ̄|| )
           まぁ~ まぁ~ 小豆島そうめんは お土産にするってことで・・(笑)


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     この日は、丁度ランチメニューの入替り日で、旧&新から選べました。 
     パスタ、日本酒を使った創作スウィーツもあったヨ~。 私達は、酒蔵っぽいメニュー選んでみました。
     まずは 島カレー↑ 日本酒がたっぷり入ってコクがプラスされた特製カレー。
     そして・・ 杜氏のまかない飯↓ 早朝仕込みを終えた杜氏の朝食だって。島特産の三種の佃煮付。


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      そして 島ピザ↓ 具材は 明太子+じゃこなので、この塩加減は お酒のおつまみに ぴったり♪ 
      普段 塩分少量な私には、ちょっと塩辛かったですけど・・ どのメニューも美味しかったヨ~。     


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            そうこうしている内に・・ 店内もだいぶ賑やかになっていました♪
            日本酒を飲みながら・・ ほろ酔いでお喋り・・ みんな とっても楽しそ~♪ヾ(  ̄▽)ゞ
            外国からのお客様も チラホラ見えるネ~


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          カウンターのライトの列は↑ 街灯の列を映して揺れる 川面の様にも見え・・
          そして・・ 緑瓶や古い升を再利用した灯りは・・etc・・↑↓
          この雰囲気だと、カウンター席で 季節の肴とお酒 そしてお喋りも 進んじゃいますネ♪ 


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            ちなみに 島カレーを食べた私は その後 ホワ~ンと ほろ酔い状態で 
            二十四の瞳の舞台となった分校へ向かった事は 言うまでもありません(笑)


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              C'est la fête de ma une personne importante aujourd'hui.
              Je prépare pour beaucoup de cuisine et
              attends son retour. Bonne fête!



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by maplechocolat | 2009-09-24 17:30 | お散歩♤
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